マスジェデ・ジャーメの周辺には旧市街地が建設当時の姿を変えず残っています。

迷路のような小路が入組み、日干しレンガの上から土を塗り込めた家々が連続しています。

面白いのは、どの家もドアノブが二つ有ります。これは、男性用と女性用だそうです。

ノックの際音が異なり、中の住人は、その音で客が男か女か判断するそうです。

男だと女性は、顔を隠し女性だと顔を出した状態での対応が可能なんだそうです。

また、自然の知恵を活かした施設も有りました。

これは、地下水を貯めるドームの上に建つ風採りの塔です。

汲み上げた水が腐らないよう新鮮な空気を送り込むための工夫です。

１３：００　旧市街地にあるレストランで昼食です。

ここは、ハマム（お風呂）をレストランに改修し使っておられます。

「ＨＡＭＡＭ　ＫＨＡＮ」

メニューはスープ・サラダ・ヨーグルトのビュフェ形式。

あとは、野菜の煮込み・サフランアイスクリーム・チャイ。

どれも美味しかったですよ。

ニンニク風味のヨーグルトは絶品でした（笑）